Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty

Dlaczego tygrys boi się suszonej persymony? Poznaj świat koreańskich bajek

Dlaczego potężny tygrys boi się suszonego owocu? Poznaj gotgam, przesłanie koreańskiej opowieści i zbiór „Koreańskie bajki dla dzieci” w adaptacji Wiolety Błazuckiej, znanej jako Pierogi z Kimchi.

Dlaczego tygrys boi się suszonej persymony? Poznaj świat koreańskich bajek

Szukasz bajki, która rozbawi dziecko i pomoże mu oswoić strach? Wyobraź sobie potężnego tygrysa, który ucieka przed suszoną persymoną. Widzisz, jak koreański folklor odwraca role? Drapieżnik ucieka przed suszoną persymoną. Czego uczy nas “Tygrys i suszona persymona”, jakie znaczenie ma tygrys w kulturze koreańskiej i co to jest gotgam? O tym w dzisiejszym artykule.

O czym opowiada “Tygrys i suszona persymona”?

Bajki koreańskie, podobnie jak japońskie, wydane przez Patrycję już w dwóch tomach - te za swojego bohatera wzięły na przykład kota maneki-neko obecnego w pierwszym zbiorze bajek - za swoich bohaterów biorą zwierzęta. Jednak “Tygrys i persymona” idzie o krok dalej.

Jako bohaterkę stawia jeszcze gotgam, czyli suszoną persymonę, a więc… owoc. Owoc, którego wystraszył się tygrys. Z tym że tygrys nie wie, że persymona jest owocem.

To o czym jest “Tygrys i suszona persymona”? Oto plan wydarzeń:

  • Głodny tygrys schodzi z gór i słyszy płacz dziecka.
  • Matka próbuje uciszyć malucha, wspominając o tygrysie.
  • Dziecko nie reaguje na groźbę, więc drapieżnik czuje się zignorowany.
  • Matka wymienia gotgam, a dziecko natychmiast milknie.
  • Tygrys wyciąga pochopny wniosek: skoro persymona działa skuteczniej niż on, musi być potężniejsza…

Skąd ten wniosek? Co stało się dalej? Sięgnij po wydany w meico.studio zbiór “Koreańskie bajki dla dzieci” autorstwa Wiolety Błazuckiej, a się dowiesz. Ale dlaczego ten tygrys tak się wystraszył? To możemy wyjaśnić.

Dlaczego tygrys przestraszył się suszonej persymony?

Tygrys boi się tego, czego nie rozumie.

Kang Ji-young, badaczka klasycznej literatury koreańskiej z Mokpo National University, w artykule “The Analysis of the Meaning of a Persimmon in Tiger and Dried Persimmon Based on Materiality” zbadała, jak matka, dziecko i tygrys przypisują temu samemu przedmiotowi różne znaczenia. Dla matki i dziecka persymona to słodycz; dla tygrysa niewiadoma, a więc zagrożenie.

Bohater

Co wie o persymonie?

Jak ją postrzega?

Matka

Zna smak i zapach gotgam

Przysmak, który uspokaja

Dziecko

Kojarzy persymonę z przyjemnością

Nagroda, nie przeciwnik

Tygrys

Nie zna suszonej persymony

Nieznane, niebezpieczeństwo

W “Tygrysie i Persymonie” drapieżnik słyszy zmianę zachowania dziecka i myli ulgę ze strachem. Nie widzi, że matka przeszła od straszenia do obiecywania smakołyku.

  • Fakt: dziecko przestaje płakać po usłyszeniu o persymonie.
  • Błędna interpretacja tygrysa: dziecko musi bać się persymony bardziej niż drapieżnika.
  • Rzeczywistość: matka zamieniła groźbę na obietnicę czegoś słodkiego.

Jang Youngchang w pracy “Misunderstanding, Fear, and Humor - A Ricoeurian Hermeneutic Reading of The Tiger and the Dried Persimmon” pokazał, jak strach, błędne rozpoznanie i wyobraźnia przebudowują znaczenie zdarzeń. Pokazują to bajki koreańskie, bo tygrys przestraszył się własnego obrazu w głowie.

Dlatego baśnie koreańskie tak dobrze nadają się do rozmowy o emocjach - nie wyśmiewają lęku, tylko pokazują, skąd się bierze.

Czym jest gotgam, czyli koreańska suszona persymona?

Gotgam to suszona persymona. Lee Hyo-ji w opracowaniu “Suszone persymony” w Encyclopedia of Korean Culture opisała ten produkt jako element koreańskiej tradycji kulinarnej i obrzędowej, który również wpłynął na koreański folklor. Opracowanie pokazuje, że suszone persymony pojawiały się na koreańskich stołach podczas:

  • świąt,
  • rodzinnych ceremonii,
  • w historycznych spisach darów.

Autorka wskazuje, że owoc uprawia się w Korei od czasów dynastii Goryeo, czyli królestwa koreańskiego jeszcze w latach 918-1392! Czyli nie zawitał do koreańskiej bajki przypadkiem.

Jak zrobić gotgam?

Lubimy dzielić się przepisami, opisaliśmy już na przykład, jak poprawnie przygotować matchę czy pumpkin spice matcha latte. A jak przygotować gotgam, czyli suszoną persymonę?

  • Wybierz odpowiednio dojrzałe, ale wciąż jędrne owoce persymony.
  • Obierz je ze skórki, pozostawiając szypułki, jeśli zamierzasz zawiesić owoce.
  • Zawieś persymony w przewiewnym, osłoniętym przed deszczem miejscu lub ułóż na ramach do suszenia.
  • Pozostaw je do wyschnięcia. W zależności od warunków i wielkości owoców proces może trwać kilka tygodni, a nawet 1-2 miesiące.

Podczas suszenia owoce tracą wodę, stają się bardziej zwarte, a ich słodki smak się koncentruje. Tak powstaje gotgam - tradycyjny koreański przysmak z bajki koreańskiej o tygrysie.

Dlaczego suszona persymona jest popularna w Korei?

Przede wszystkim ze względu na:

  • smak,
  • możliwość dłuższego przechowywania,
  • silne zakorzenienie w tradycji kulinarnej.

Suszenie pozwalało zachować sezonowe owoce na chłodniejsze miesiące, gdy dostęp do świeżych produktów był ograniczony.

Gotgam od wieków pojawia się również przy ważnych okazjach. Suszone persymony:

  • podawano jako przekąskę,
  • wykorzystywano podczas świąt i rodzinnych ceremonii,
  • składano jako element darów obrzędowych.

Są również składnikiem sujeonggwa - tradycyjnego koreańskiego napoju przygotowywanego z cynamonu, imbiru i suszonych persymon. Nic więc dziwnego, że gotgam znalazło swoje miejsce również w koreańskim folklorze.

Tygrys w kulturze koreańskiej - groźny drapieżnik czy bohater komiczny?

Joseph Seeley i Aaron Skabelund w “Tigers—Real and Imagined—in Korea’s Physical and Cultural Landscape” zbadali, jak tygrysy łączyły w Korei bezpośrednie zagrożenie, polowania, wierzenia i politykę historyczną. Dowiedli, że drapieżnik był jednocześnie obiektem strachu, szacunku i fascynacji. Tygrys w kulturze koreańskiej bywa groźny, święty, komiczny i symboliczny, wzbogacając koreański folklor.

Dlaczego tygrys jest ważnym symbolem Korei?

Tygrys przez stulecia był nieodłączną częścią życia mieszkańców Półwyspu Koreańskiego. Zamieszkiwał tamtejsze lasy i góry, a spotkania z nimi stanowiły poważne zagrożenie dla ludzi i zwierząt gospodarskich. Budziły więc jednocześnie strach, respekt i fascynację.

Z czasem tygrys przeniknął do wierzeń, koreańskiego folkloru, malarstwa i baśni koreańskich. Przypisywano mu różne znaczenia:

  • Tygrys jako zagrożenie - symbolizował dziką, nieprzewidywalną naturę, przed którą człowiek musiał się chronić.
  • Tygrys jako opiekun - w koreańskich wierzeniach ludowych przypisywano mu moc odpędzania złych duchów. Pojawiał się również u boku duchów gór, pełniąc funkcję ich towarzysza lub posłańca. Stał się nawet bóstwem opiekuńczym, nazwanym Sangun.
  • Tygrys jako symbol tożsamości - w czasach nowożytnych i współczesnych jego wizerunek zaczął wyrażać także koreańską dumę, siłę i przywiązanie do własnej kultury.

Co ciekawe, tygrys w kulturze koreańskiej nie zawsze był przedstawiany jako niepokonany drapieżnik. W koreańskim folklorze występował również jako bohater naiwny, łatwowierny, a czasem wręcz zabawny. W ten sposób ludzie mogli symbolicznie oswajać strach przed zwierzęciem, wpisując go w lekkie bajki koreańskie

Czego uczy bajka “Tygrys i suszona persymona”?

Ta bajka koreańska daje nam kilka przesłań:

  • Nie wszystko jest takie, jakim się wydaje.
  • Strach karmi się niewiedzą.
  • Spokojna głowa i spryt potrafią wygrać z brutalną siłą.

Możesz zapytać dziecko: “Co tygrys naprawdę zobaczył?”, “Co mógł zrobić, żeby dowiedzieć się, czym ona jest?” oraz “Czego jeszcze nie znamy, a już się tego boimy?”. Takie pytania sprawiają, że baśnie koreańskie stają się pretekstem do rozmowy.

Chcesz dowiedzieć się więcej o koreańskich bajkach dostępnych w meico.studio? Obejrzyj film Patrycji na temat tych bajek oraz książki “Nasza Japonia”.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ) o “Tygrysa i suszoną persymonę”

1. Czy “Tygrys i Persymona” to tradycyjna bajka koreańska?

Tak. “Tygrys i suszona persymona”, znana również jako “Tygrys i Persymona”, to koreańska opowieść ludowa, a opowiada o potężnym drapieżniku, który wskutek nieporozumienia zaczyna bać się zwykłego przysmaku.

2. Czy gotgam można przygotować samodzielnie w domu?

Tak. Obierz owoce i wysusz je. Liczy się tu dobra wentylacja, kontrola wilgotności i ochrona przed pleśnią. Możesz skorzystać z suszarki do żywności.

3. Jakie koreańskie bajki warto przeczytać dzieciom?

Polecamy “Tygrysa i suszoną persymonę”, “Złotą i srebrną siekierkę”, “Dobrych braci” oraz „Słońce i Księżyc”. Historie te poruszają tematy strachu, uczciwości, troski o bliskich i odwagi. Wszystkie 4 znajdziesz w naszym ilustrowanym zbiorze “Koreańskie bajki dla dzieci”.

Koreańskie bajki dla dzieci Wiolety Błazuckiej – Pierogi z Kimchi

Omawiana historia znalazła się w zbiorze Koreańskie bajki dla dzieci w adaptacji Wiolety Błazuckiej, znanej jako Pierogi z Kimchi. Za ilustracje odpowiada Julia „Tojko” Łyczkowska. To pozycja, która pokazuje, jak koreańskie bajki dla dzieci mogą łączyć humor, kulturę i wspólne czytanie.

W tym zbiorze tygrys w kulturze koreańskiej pojawia się dwa razy: raz jako komiczny pechowiec, raz jako groźny przeciwnik. Zbiór zawiera 4 opowieści:

  • Tygrys i suszona persymona - strach przed nieznanym i komiczne nieporozumienie.
  • Złota i srebrna siekierka - uczciwość i jej konsekwencje.
  • Dobrzy bracia - troska, życzliwość i relacje rodzinne.
  • Słońce i Księżyc - odwaga i rodzeństwo stawiające czoło zagrożeniu.

A czego uczą japońskie bajki? Możesz się o tym przekonać, zamawiając nasz zestaw książek dla dzieci, w którym znajdą się obie książeczki z japońskimi bajkami Patrycji i nowy zbiór koreańskich bajek Wioli. Wspólnie z dzieckiem poznaj pouczające baśnie koreańskie, zanurzając się w koreański folklor.

Bibliografia

Tagi

bajki Korea kultura koreańska Wioleta Błazucka

Zamówienia złożone do 13:00 wysyłamy tego samego dnia

宮崎 · matcha od rodziny otsuka ·