Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty

Przedsprzedaż - Hojicha Miyazaki - liściasta

Najwyższej jakości hojicha liściasta japońskiego producenta Otsukaen

Przejdź do pełnego opisu
Cena 79,00 zł
szt.
Dostępność:
duża ilość
Za zakup produktu otrzymasz 7 pkt.
Dowiedz się więcej o programie lojalnościowym.
Czas wysyłki: 5 dni

Opis

Profil Smakowy Prażone orzechy, karmel, kakao Pochodzenie Kawaminami, Miyazaki, Japonia
Typ herbaty Liściasta herbata prażona (Hojicha) Leżakowanie 12 miesięcy
Surowiec Tencha do matchy: 60% żyłki | 40% liście
Proces Prażenie w 170°C
Gramatura 70 g
Sugerowane Parzenie 4g | 200ml wody | Temperatura: 80-90°C | 30-60 s

Rzemieślnicza Hojicha liściasta z Miyazaki – prażona herbata japońska

Hojicha z plantacji Otsukaen powstaje z najwyższej jakości tencha – tego samego surowca, który na plantacji przeznaczany jest do produkcji matchy – w proporcji 60% żyłek i 40% liści. Najpierw tencha leżakuje przez 12 miesięcy w temperaturze pokojowej. Następnie jest prażona w temperaturze 170°C. Dzięki temu procesowi herbata całkowicie traci swoją naturalną gorycz, ustępując miejsca głębokim, rozgrzewającym nutom prażonych orzechów i słodkiego karmelu. Napar zachwyca głęboką, bursztynową barwą oraz wyjątkowo kojącym aromatem, który natychmiast wprowadza w stan harmonii i relaksu.

Plantacja Otsukaen w Kawaminami

Pochodzenie – Plantacja Otsukaen w Kawaminami (Miyazaki)

Od blisko stu lat rodzina Otsuka kultywuje herbaciane tradycje w regionie Kawaminami. Ich limitowane zbiory rzadko opuszczają prefekturę Miyazaki, służąc głównie lokalnym koneserom w Japonii. Obecność tej wyjątkowej Hojichy w ofercie to owoc bezpośrednich, wieloletnich relacji z plantatorami. Wszystkie nasze matche i hojicha pochodzą z tej jednej plantacji – kupujemy je bezpośrednio, bez anonimowych pośredników, ze znanym pochodzeniem każdej dostawy.

Pakowanie u źródła i gwarancja świeżości

Herbata jest przetwarzana i pakowana bezpośrednio na plantacji w Japonii. Aby zachować pełnię głębokiego, prażonego aromatu i uchronić liście przed degradacją, proces logistyczny i magazynowanie odbywają się w rygorystycznie kontrolowanych warunkach, gwarantujących najwyższą jakość produktu od momentu opuszczenia Kawaminami aż po czarkę.

Naturalnie niska zawartość kofeiny – Perfekcyjny balans

Podczas procesu prażenia w wysokich temperaturach, zawarta w liściach kofeina ulega naturalnej redukcji. Sprawia to, że herbata jest niezwykle łagodna dla układu pokarmowego i nie wywołuje silnego pobudzenia. Stanowi idealną alternatywę dla klasycznej zielonej herbaty czy kawy na popołudnia i wyciszające, wieczorne rytuały. 

Rzemieślnicza Hojicha z Miyazaki Otsukaen

dostawa gratis od 150 zł w Polsce · dostawa EU

Zamówienia złożone do 13:00 wysyłamy tego samego dnia

宮崎 · matcha od rodziny otsuka ·