Sōhen-ryū Naka-araho — chasen do koicha
Program lojalnościowy
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Za punkty będą naliczane rabaty na kolejne zakupy.
W panelu klienta znajdziesz informacje o Twoim stałym rabacie.
Zdobywaj punkty za zakup produktów objętych programem lojalnościowym. Otrzymuj produkty lub rabaty na kolejne zakupy.
Załóż konto lub zaloguj się. W panelu klienta znajdziesz informacje o zebranych punktach.
Kod produktu: 5908121774051
Opis
| Model Sōhen-ryū Naka-araho 宗偏流 中荒穂 | Pochodzenie Takayama, Ikoma, Nara, Japonia |
| Wytwórca Nakata Kisen 中田嬉撰 | Przeznaczenie Koicha — gęsta matcha |
| Najważniejsza cecha Grubsze włókna • tradycyjna forma Sōhen-ryū • specjalistyczny chasen do koicha | |
Japoński chasen Takayama Sōhen-ryū Naka-araho
Ręcznie wykonywany japoński chasen z Takayama, stworzony w tradycyjnej formie szkoły ceremonii herbacianej Sōhen-ryū. Model Naka-araho 中荒穂 posiada grubsze i bardziej zdecydowane włókna niż popularne chaseny przeznaczone do usuchy, dzięki czemu szczególnie dobrze sprawdza się podczas przygotowywania koicha — gęstej matchy.
To nie jest uniwersalna miotełka do intensywnego spieniania matchy. Jest to tradycyjny przyrząd chanoyu wykonany z myślą o konkretnym sposobie przygotowywania herbaty i konkretnej szkole ceremonii.
Chasen do koicha — czym różni się od zwykłego chasenu?
Koicha zawiera znacznie więcej matchy i mniej wody niż usucha. Nie ubija się jej w celu uzyskania wysokiej piany — herbata jest powoli łączona z wodą do uzyskania gęstej, jedwabistej konsystencji. Dlatego chasen Naka-araho ma mniej liczne, grubsze i mocniejsze włókna, które dobrze pracują z cięższą konsystencją koicha.
Sōhen-ryū 宗偏流 — chasen zgodny z tradycją szkoły herbacianej
W tradycyjnym chanoyu nie istnieje jeden uniwersalny rodzaj chasenu. Poszczególne szkoły ceremonii herbacianej wykształciły własne formy, proporcje i sposoby wykonywania przyborów. Ten egzemplarz powstał w formie związanej ze szkołą Sōhen-ryū, co potwierdza oznaczenie 宗偏流 umieszczone na oryginalnym japońskim opakowaniu.
Takayama — historyczne centrum japońskich chasenów
Chasen pochodzi z Takayama w mieście Ikoma, prefektura Nara — miejsca od wieków związanego z rzemiosłem wykonywania bambusowych miotełek do matchy. Egzemplarz sygnowany jest nazwą Nakata Kisen 中田嬉撰.
Jak przygotować chasen przed użyciem?
Przed użyciem zanurz końcówki chasenu w ciepłej wodzie, aby bambus stał się bardziej elastyczny. Po przygotowaniu matchy wypłucz chasen wyłącznie w czystej wodzie — bez detergentów — i pozostaw do swobodnego wyschnięcia.
Oryginalny japoński chasen Takayama.
Model: 宗偏流 中荒穂 • Sōhen-ryū Naka-araho • Nakata Kisen • Nara, Japonia
```
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
