Zastanawiasz się, skąd bierze się tak intensywny kolor i głęboki smak umami prawdziwej japońskiej matchy ? To zasługa niezwykle precyzyjnego, wieloetapowego procesu produkcji, który w naszej partnerskiej plantacji Otsukaen w Miyazaki opiera się na tradycji sięgającej 1929 roku
Jak wygląda proces produkcji matchy?
Historia Otsukaen i Meico
Współczesny rynek herbaty przypomina anonimowy labirynt. W meico.studio wybraliśmy inną drogę. Dzięki relacjom budowanym przez niemal 40 lat, stworzyliśmy system 100% importu bezpośredniego. Poznaj historię naszej współpracy z rygorystycznie ekologiczną plantacją Otsukaen i odkryj, jak łączymy romantyczną japońską tradycję z nowoczesną perfekcją logistyczną, by zachować absolutną świeżość każdego listka.